沼津自慢屋

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　　　　　　　4/10(土)　茶夢里栄　　　　鈴木園

　　　　店頭販売と、鈴木インストラクターに「お茶のおいしい淹れ方」を
　　　　ご指導していただきました。



　　　　　　　　　　沼津自慢屋のお茶販売コーナーです

　　　　　　　愛昌園茶舗・茶夢里栄　鈴木園・南駿農協・
　　　　　　カネトミ深沢製茶・野崎園・マルニ茶業

　　　　　　　　　沼津の六園の自慢のお茶を販売しています。

　　　　　　　　ＴＰＯに合わせて、
　　　　　お好みのお茶をお求めください。

　　　　　　　　☆お茶のおいしい淹れ方豆知識

●水道水は３分から５分沸騰させることで、カルキ臭をなくします。
●沸騰させた後、お茶に合った温度までさまします。
●お湯の温度が低い程、うまみ成分・アミノ酸がとけだします。
●カテキンの渋味、カフェインの苦味は熱いお湯に多くとけだします。